에어프라이어두부요리1 [두부스테이크] 맛있고 건강한 두부스테이크 만들기 [두부 스테이크] 맛있고 건강한 두부 스테이크 만들기 안녕하세요. 블루베리입니다. 오늘은 맛있는 초당두부로 두부 스테이크를 만들어 봤습니다. 주말의 점심한접시가 뚝딱이네요. 만드는 재료입니다. 초당두부 한모 양송이 스테이크 소스 4큰술 알룰로스 2큰술 전분 한 꼬집(물과 섞어서) 양파 반개 재료 정말 간단하죠? ^^ 요리방법입니다. 1. 먼저 두부의 물기를 제거합니다. (저는 두부를 상온에 30분~1시간 정도 놓아둡니다.) 그럼 이렇게 두부가 머금고 있던 물이 나옵니다. 이 물은 따라 버립니다. 그런 다음 표면에 묻어 있는 물을 흡수하기 위해 키친타월을 사용합니다. 키친타월이 점점 수분을 흡수합니다. 이제 두부의 수분이 거의 빠진 것 같네요. 이렇게 수분을 빼면 단단하고 바삭한 두부 스테이크를 먹을 수 .. 2021. 10. 3. 이전 1 다음